Погода в Цзяочжоу, Циндао, в этом году переменчива, как лицо ребенка: непрерывный дождь в конце июня наконец прекратился с наступлением июля. В условиях повышения температуры температура на производственной линии достигла нового максимума за предыдущие годы. Производство сотрудников также приносит некоторую физическую нагрузку с приходом высоких температур. В этот жаркий летний сезон суп из маша является лучшим средством для профилактики теплового удара. Он может быстро регулировать температуру тела и предотвратить тепловой удар. Чтобы подарить каждому сотруднику прохладную температуру и клейкую текстуру в этот жаркий летний сезон, в столовой вас ждет небольшая тарелка супа из маша!
Прикреплено: Как приготовить суп из маша.
сырье:
Большая миска маша и необходимое количество сахарного песка.
упражняться:
Шаг 1: Купите маш, немного посорвите его и отберите плохие. Затем замочите его в холодной воде на полчаса, а затем смойте.
Шаг 2: Налейте в кастрюлю холодную воду и засыпьте маш.Количества кипятка должно быть достаточно, чтобы покрыть маш на 2,3 см. После закипания используйте средний огонь.Когда вода почти высохнет, вы увидите что суп на дне кастрюли очень темный.Тогда просто дважды промойте холодной водой.
Шаг 3: Чтобы накормить несколько человек, я сменил кастрюлю, чтобы приготовить суп из маша. Добавьте много кипятка, накройте кастрюлю крышкой и продолжайте варить. Вы увидите много шкурок маша, плавающих на краю кастрюли. Если вы любите есть шкурки маша, вам не нужно их брать. Я выношу их здесь. Мое личное предложение по-прежнему: если вынуть их, это будет более освежающе.
Шаг 4: Добавьте сахар, накройте кастрюлю крышкой, доведите до кипения на сильном огне и продолжайте варить на среднем огне 20 минут. Маш станет хрустящим, а суп станет зеленого цвета. Если вы любите сухой , готовьте дольше!
Шаг 5: Положите его в холодильник или пейте, пока он не горячий.Он также очень приятен на вкус. Бобы мунг обладают эффектом облегчения сырости и жары. Если вы не против летом, вы можете приготовить их дома и пить.